1、物料区段管理

a、来料供应商的筛选与审计流程：物料取样、验收及发放

b、取样：制订取样计划及操作规程，取样有代表性

c、验收：原辅料标识、外观性状等的判断
d、QC检验：包装材料日常验收

e、常规理化指标检验：酸值、过氧化值、皂化值、pH值、薄层色谱鉴别、相对密度、折光率、干燥失重、灰分、炽灼残渣等

f、微生物限度检查：细菌总数、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌
h、 重金属检测：检测铅、砷、汞等
 i、功效成分含量测定：高效液相色谱法、气相色谱法、原子荧光光度法、原子吸收分光光度法、紫外-可见分光光度法、滴定法。

2、生产现场管理

a、 生产工艺流程监控

b、 成品检验
c、 洁净区环境控制
d、车间GMP关键控制点
e、计量器具管理
f、 生产过程质量分析

3、法规支持

a、 产品售后服务：掌握国家政策法规性文件，贯彻并执行标准化工作
b、证件申请，复核与换证
c、 行业规范的推行与认证
d、 三级计量保证体系合格证
e、 档案管理
f、 规范化培训